Polen kao glavna proteinska komponenta u obroku pčela, ima svoje zamjene koje se koriste uglavnom u prvom dijelu pčelarske sezone, uproljeće, a sve sa ciljem intenzivnog razvoja
legla .Rezultati istraživanja Sahinler et al. (2003) su pokazali da je ishrana pčela sa zamjenom polena + sirup više povećao broj okvira sa pripadajućim pčelama, površinu pčelinjeg legla i prosječnu masu drustva u odnosu na ostale dodatke ishrani. S druge strane, prema istraživanju Crailsheim (2012), rezultati vještačke ishrane pokazuju povećanu potrošnju hranjivih materija u organizmu pčela. To znači da obrok za pćele mora biti jasno definisan zavisno od godišnjeg doba i kvalitetno
izbalansiran za potrebe istih. Najčešća zamjena cvjetnom prahu sastoji
se od sojinog brašna, sušenog pivskog kvasca i obranog mlijeka (Ilaydak, 1970). Prema istom autoru, suvi pivski kvasac može
trop, hmeljni trop, topli talog i ugljen-dioksid. Kemijski sastav pivskog
kvasca zavisi od vrste kvasca, sastava hranjive podloge, uslova proizvodnje, kao i fiziološkog stanja i starosti ćelije.Osim pivskog u pčelarskoj praksi se koristi i pekarski svježem i suhom obliku. Najčešće se koristi receptura po kojoj se 250 gr.svežeg pekarskog kvasca rastvori u 0,5-l šećernog sirupa (odnos 1 :1). Toj smjesi se doda 5l. šećernog sirupa i isti se potom prokuva. Time se u svakoj litri sirupa dobije 50 g. kvasca- idealna kolicina za
podsticajni proljećni razvoj poelinjeg društva.
U odnosu na svježi pekarski kvasac, suvi se dodaje u količini 4 puta manjoj od svjezeg,
istu recepturu pripreme hrane za pčele. Takođe, pozitivno dejstvo na prinos meda i polena imaju i bevipleks (vitamini B kompleksa) i limunov sok (Konstantinović i sar., 1987)
Kao zamjena polenu, u pčelarskoj praksi se koristi kravlje mlijeko i sojino brašno. Naime, poznato je da u mlijeku ima daleko više
76,5%). Ako se 10-20% vode u šećernom sirupu zamijeni sa kravljim mlijekom, dolazi do povećanja sadrzaja bjelančevina u tijelu pčele za 4,5-6,6%.
Uočeno je da je najveći utjecaj na povećanje broja celija sa leglom bio pri zamjeni 10% vode sa obranim kravljim mlekom i da se zamjenom vode i sa 20% mlijeka postižu bolji rezultati u odnosu na ishranu medom, kao osnovnim pčelinjim
proizvodom. Nedostatak ovakve ishrane pčela u praksi predstavlja činienica da ovakvu hranu (mliječnog sastava) pčela ne pronalazi u prirodi i veoma se teško prilagođava na istu. Iz tog razloga je . neophodno ishranu započeti postepeno sa manjim porcijama po
pčelinjem društvu. Prvog dana se dodaje čisti šećerni sirup u količinama 200-300 ml. po pčelinjem društvu, drugog dana se 10% zamijeni sa mlijekom, a treceg dana 20% vode. Takodje potrebno je voditi računa i o mogućnosti kvarenja hrane za pčele (rjedak sirup za pčele sa dodatkom mlijeka). Zato je potrebno u hranilicu
dodavati samo onu količinu hrane koju će pčelinje duštvo brzo i bez ostatka u hranilici potrošiti za svoje potrebe. Pčelama mlijeko
dodavati u hranilicu samo u toku pčelarske sezone.
Ako bi se ovakav vid hrane
za pčele našao u zimskom periodu, doveo bi do opterećenja zadnjeg crijeva pčela, lošijeg prezimljavanja pcela i njihove
veće
smrtnosti (nemogućnost pročisnog leta). Pčele uzimaju sojino brašno, koje sadrzi sitna skrobna zrnca. Razlog za to leži u činjenici da samo sitna granulacija sojinog, pšeničnog i zobenog brašna se u potpunosti razgradi u crevu pčele dok krupnija zrnca samo prodju kroz probavni trakt pčele te se u izvornom obliku
obliku izbacuje u spoljnu sredinu. Inače, pčela konzumira čvrstu hranu
granulacije do 0,08 mm.
U protivnom, hrana veće krupnoće će bti izbačena na podnjaču košnice i predstavljaće dodatni trošak za pčelara (hrana u potpunosti neiskorišćena). Samo na ovaj način sojino brašno ima pozitivan efekat na odgajivanje pčelinjeg legla i proizvodnju
voska. Takode,obezmaščeno sojino brašno pozitivno utice i na dužini života pčela tako da pčelama hranjenim sojinim brašnom ili kvasca omogućava 47.4 dana života, a čistim šećerom samo 22.5 dana.
Pčele uzimaju polen i njegove zamjene i skladište ga u neposrednoj blizini
pčelinjeg legla.
Sa pojavom prirodnog polena prestaju da posećuju hranilice, sve dok ponovo ne prestane unos prirodnog polena.Smatra se da se najveći efekat ishranom sa zamjenom polena postiže ako se jedan dio tih zamjena 15-20% zamijeni prirodnim polenom.Efekat se vidi u kolicini pčelinjeg legla i ukupnoj masi pčela u tretiranoj košnici.
Osim sojinog, pčelama je veoma interesantno i pšenično brašno na šta ukazuju u i istrazivanja Taranova (1986).Najveći efekat na pčelinje društvo lučenje voska) imala je ishrana pčela hranom u kojoj se nalazi psenično brašno, ali uz dodatak prirodnog polena. To znači da sve hranjive materije, kojima je brašno siromašno (prvenstveno vitamini, osim B), pčele kompenzuju sa polenom, koji je izdašan ovim materijama.
——————————————————-
Dragi prijatelji, pčelarke i pčelari, sa zadovoljstvom Vam predstavljamo prvu knjigu, autora, doc. dr Gorana Mirjanića, pod nazivom „Ishrana pčela“.
Cijena knjige je 15 KM i možete je naručiti porukom u inbox ili kupiti direktno u našoj radnji u Gradišci.
Knjiga je ispunjena praktičnim savjetima i tajnama uspješne ishrane pčela. Nauka, struka i iskustvo u službi očuvanja pčelinjih društava.
Cena za Srbiju je 990 din+postanski troskovi!
Za naružbe iz Srbije, možete se obratiti našem distributeru: (posaljite poruku preko messenger-a na ovoj stranici)
www.facebook.com/medpcelarskimagazin/
Ili posaljite poruku preko sajta ovde na „kontakt“ stranici !
Ili direktno na mail:
medpcelarskimagazin@yahoo.com
Vaša Košnica Gradiška!